Krümeltorte
Stats
| Was | Wert |
|---|---|
| Zeit | 45 Min |
| Menge | 12 Cupcakes |
Rezept
- 350 g Dinkelmehl
- 200 g Margarine
- 100 g Zucker
- 1 Pachkung Vanillezucker
- 1 Pachkung Zitroback oder 1 Zitrone (schale, unbehandelt)
- 1 Ei
- 50 g Mandelstifte
- 1 Eigelb
- 2 EBI. Zucker
- 2 EBI. Wasser
- Obst, z. B. Äpfel, Kirschen,
- Mirabellen
- Mehl, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Zitrone und das Ei verkneten.
- Die Hälfte des Teiges als Boden in eine Springform drücken.
- Das Obst darauf verteilen. Restliche Streusel darübergeben.
- Mandelstifte, Eigelb, Zucker und Wasser verrühren und oben drauf verteilen.
- Bei 160° C ca. 50-60 Min. backen.